Tempe dari Segala Kacang

Rector Notes No. 275   Mauro, mahasiswa kami asal negeri Maradona, pernah berkata ke saya. Di Argentina, tempe adalah makanan yang sangat mewah. Harganyapun mahal. Maka ketika tinggal di Sumbawa, ia senang bukan kepalang.  Tempe bisa didapatkan dengan sangat mudah dan murah. Apalagi, ia adalah seorang vegetarian.  Kita tahu bahwa tahu dan tempe terbuat dari kacang […]